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LUNES, JULIO, 04, 2011 | 12:59
 
Em SP, área plantada de cana cresce 5% em 1 ano
 
Embora já esteja saturada em algumas regiões, a cana-de-açúcar avançou em São Paulo e, em somente um ano, passou a ser cultivada em mais 237 mil hectares.

Com o crescimento, a cana passou a ser cultivada em 5,18 milhões de hectares, o que representa 4,75% mais que o cultivado no ano passado, segundo dados do IEA (Instituto de Economia Agrícola), órgão vinculado à Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento.

Com isso, a expectativa é que a produção paulista atinja 437,5 milhões de toneladas na nova safra, 4,67% mais que na safra anterior. Os dados são referentes a abril.

Com pouco espaço para crescer em regiões tradicionais, como Ribeirão Preto, a cultura se expandiu principalmente sobre áreas de pastagens, mas também atingiu, em menor escala, pomares de laranja de São Paulo, segundo Sérgio Torquato, pesquisador científico e coordenador de cana do IEA.

Segundo ele, a cana está avançando no oeste do Estado, única fronteira que pode ser explorada pela cultura.

Pecuaristas da região estão arrendando as terras para usinas, mantendo o número de cabeças de gado numa área menor de pastagem.

Já os produtores de laranja que tiveram problemas com doenças, como o greening, estão substituindo a cultura.

Apesar do crescimento, ele não será suficiente para suprir a demanda por álcool e açúcar, diz o pesquisador, reflexo da falta de investimentos que deveriam ter sido feitos há dois anos, e suspensos após a crise de 2008.

"Nas últimas safras não houve renovação de canaviais. O setor estava descapitalizado, o que refletiu na safra seguinte." A própria entidade que representa as usinas no Centro-Sul reconhece o deficit de lavouras.

MAIS PRODUÇÃO

Segundo Sérgio Prado, da Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar) na região de Ribeirão Preto, entre 2003 e 2010 a capacidade de produção da cana dobrou.

Mas ainda seriam necessários mais 400 milhões de toneladas de cana -ou quase a totalidade da produção paulista- para suprir a demanda dos veículos flex nos próximos dez anos.

Além disso, fatores climáticos, como o excesso de chuvas, que atrasaram o plantio da cana, contribuíram.

Embora o estudo do IEA tenha captado alta de 4,67% de produtividade ante o mesmo período do ano anterior, o índice deverá fechar 2011 negativo, segundo Torquato.

Ele prevê que haverá falta de cana antes da entressafra. "É provável que tenhamos dificuldades sérias já em outubro ou novembro", disse.

Ele prevê que haverá falta de cana antes da entressafra. "É provável que tenhamos dificuldades sérias já em outubro ou novembro", disse.

Com a recuperação do setor e a capitalização dos produtores, os investimentos estão sendo retomados, mas só terão reflexos daqui a dois ou três anos, de acordo com o setor sucroalcooleiro.

Fonte: Folha de S. Paulo
 
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